Saiba identificar alergia alimentar na pele, seus sintomas, causas e tratamentos e como diferenciar alergia de intoxicação alimentar
A alergia alimentar pode desencadear uma série de sintomas no organismo, e a pele é frequentemente um dos primeiros órgãos a mostrar sinais dessa reação. Identificar corretamente os sintomas e entender as causas é essencial para buscar o tratamento adequado e evitar complicações.
Como a alergia alimentar afeta a pele?
A pele é um dos principais alvos da alergia alimentar. As reações podem variar de leves a graves, incluindo:
- Urticária: manchas avermelhadas e elevadas, acompanhadas de coceira intensa.
- Eczema: áreas ressecadas e inflamadas que podem descamar.
- Angioedema: inchaço em regiões como olhos, lábios ou mãos.
Além desses sintomas, podem surgir erupções cutâneas difusas ou sensação de formigamento na pele logo após o consumo de determinados alimentos.
O que causa a alergia alimentar na pele?
A alergia alimentar ocorre quando o sistema imunológico identifica proteínas de um alimento como uma ameaça, liberando substâncias químicas como a histamina. Os alimentos mais associados a essas reações incluem:
- Leite e derivados;
- Ovos;
- Peixes e frutos do mar;
- Nozes e amendoim;
- Soja e trigo.
Como diferenciar alergia alimentar de intoxicação alimentar?
A alergia alimentar é uma reação imunológica, diferente de uma intoxicação alimentar, que é causada por bactérias ou toxinas nos alimentos. A alergia geralmente provoca sintomas imediatos, como urticária, coceira ou inchaço, enquanto a intoxicação alimentar pode causar náuseas, vômitos, diarreia e febre horas após a ingestão. No entanto, apenas um médico pode confirmar o diagnóstico por meio de exames específicos.
Quanto tempo duram as reações?
Os sintomas de uma alergia alimentar na pele podem durar algumas horas ou dias, dependendo da gravidade da reação e do tratamento adotado. Em casos leves, o uso de antialérgicos prescritos pode aliviar os sintomas rapidamente. Já as reações mais graves exigem acompanhamento médico contínuo.
Embora não exista uma “desintoxicação” imediata, algumas medidas podem ajudar a aliviar os sintomas da alergia alimentar:
- Suspender o consumo do alimento suspeito.
- Aumentar a ingestão de água para ajudar o corpo a eliminar os alérgenos.
- Procurar orientação médica para controlar os sintomas e prevenir novas reações.
Como saber se o alimento causou alergia?
O diagnóstico é feito por um médico alergologista, que pode solicitar exames como testes cutâneos ou de sangue, além de orientar sobre dietas de exclusão para identificar o alimento desencadeante.
Em Brasília, a Alergoclinica, localizada na Asa Sul, oferece atendimento especializado para casos de alergia alimentar e outros tipos de reações alérgicas. O Dr. Luiz Melo, com 28 anos de experiência, é referência em alergia e imunologia, ajudando pacientes a identificar e tratar essas condições com segurança.
