Saiba tudo sobre a dermatite alimentar: sintomas, causas, alimentos que podem desencadear e como tratar a alergia alimentar na pele

A dermatite alimentar é uma reação alérgica na pele desencadeada pelo consumo de determinados alimentos. Ela pode se manifestar de diferentes formas, como coceira, vermelhidão, inchaço e erupções cutâneas. Essa condição ocorre devido a uma resposta exagerada do sistema imunológico a substâncias presentes em certos alimentos, identificadas erroneamente como ameaças ao organismo.

Sintomas de alergia alimentar na pele

Os sintomas podem variar de leves a graves e, em alguns casos, surgem minutos ou horas após a ingestão do alimento desencadeador. Os principais sinais incluem:

  • Vermelhidão e inchaço na pele;
  • Coceira intensa;
  • Formação de placas ou manchas avermelhadas;
  • Urticária (lesões elevadas e avermelhadas);
  • Descamação ou ressecamento da pele.

Em reações mais severas, a dermatite alimentar pode estar associada a sintomas respiratórios, inchaço na boca ou garganta e até mesmo choque anafilático, que exige atendimento médico imediato.

Quais alimentos podem causar dermatite?

Os alimentos mais comuns associados a reações alérgicas na pele incluem:

  • Leite e derivados;
  • Ovos;
  • Amendoim e castanhas;
  • Frutos do mar (como camarão, lagosta e caranguejo);
  • Soja;
  • Trigo;
  • Chocolate;
  • Tomate e morango.

É importante enfatizar que esses são os mais comuns, mas qualquer alimento pode causar alergia. Além disso, a sensibilidade pode variar de pessoa para pessoa, e até mesmo pequenos traços do alérgeno podem ser suficientes para desencadear a reação.

Como saber se a dermatite é alimentar?

A identificação da dermatite alimentar pode ser desafiadora, pois os sintomas podem ser semelhantes aos de outras doenças de pele. Para confirmar a relação entre a reação cutânea causada ou não por um alimento específico, é recomendável:

  • Observar os alimentos consumidos antes do surgimento dos sintomas;
  • Fazer um diário alimentar para identificar padrões;
  • Realizar testes de alergia, como o teste de contato ou exames de sangue, sob orientação médica.

O diagnóstico correto é essencial para evitar restrições alimentares desnecessárias e garantir um tratamento eficaz.

Como são as manchas de alergia alimentar?

As manchas podem aparecer de diferentes formas, como:

  • Pequenas bolinhas vermelhas espalhadas
  • Áreas avermelhadas com coceira intensa
  • Placas elevadas parecidas com urticária
  • Descamação da pele, principalmente em casos crônicos

A duração das lesões depende da intensidade da reação e das medidas adotadas para o tratamento.

Como tratar alergia alimentar na pele?

Geralmente, o tratamento da dermatite alimentar envolve evitar o consumo do alimento desencadeador, fazer uso de antialérgicos prescritos pelo médico para aliviar os sintomas e cremes e pomadas com ação anti-inflamatória para reduzir a irritação da pele. Além disso, é muito importante hidratar a pele de maneira adequada para minimizar o ressecamento. 

Em casos mais graves, os corticosteróides tópicos ou orais podem ser indicados. De todo modo, se os sintomas forem persistentes ou intensos, é fundamental buscar atendimento médico para avaliar a melhor abordagem terapêutica.

Assim, se houver suspeita de dermatite alimentar, o ideal é:

  1. Suspender imediatamente o consumo do alimento suspeito;
  2. Tomar um antialérgico indicado pelo médico;
  3. Aplicar compressas frias na pele para aliviar a coceira;
  4. Procurar um especialista para um diagnóstico preciso e orientações adequadas.

Em Brasília, a Alergoclinica, localizada na Asa Sul, conta com a experiência do Dr. Luiz Melo, especialista em alergia e imunologia há 28 anos, auxiliando no diagnóstico e tratamento das alergias alimentares e dermatológicas.

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